Як приготувати сочники “Шкільні роки”? Рецепт?

One thought
  1. Трибунька сказав:

    Для того, щоб приготувати сочники “Шкільні роки” нам знадобиться

    Для тіста:

    70 гр цукру

    1 яйце

    70 гр маргарину

    підлогу чайні ложки соди або пакетик порошку для випічки

    350 гр борошна

    1 столова ложка сметани

    Начинка:

    200 гр сиру

    1 яйце

    2 столові ложки цукру

    1 пакетик ванільного цукру

    1 чайна ложка борошна

    Робимо тісто: борошно, соду(порошок для випічки), сіль і маргарин перемішуємо. Яйце збиваємо з цукром і сметаною, додаємо в мукую. Замішуємо тісто, кладемо в холодильник майже на годину, не менше 40 хвилин.

    Робимо начинку: Сир протираємо через сито, перемішуємо з цукром, ванільним цукром, борошном і яєчним білком.

    Тісто розкачуємо товщиною пів сантиметра вирізаємо кружечки, на половинку кладемо начинку, накриваємо другою половинкою. Змащуємо одну сторону яєчним жовтком і випікаємо на температурі 190 градусів.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *